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デザートビュッフェ！
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二次会をより一層盛り上げるため、当店の洋菓子パティシエ特製のスイーツをご用意！華やかで可愛らしいデザートビュッフェが会場を彩ります。目でも舌でも楽しめる、記憶に残る幸せなひとときをゲストの皆様にお届け♪
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他にはない特製お土産付コース！
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「洋菓子店」と「欧風酒場」がコラボした新しいダイニングならではのお土産付コースをご用意しております。絶品のお料理と美酒を堪能した最後には、パティシエ特製のこだわり焼き菓子BOXをお待ち帰り。ご家族へのお土産や、ご自身への甘いご褒美に最適です。他にはない心温まるコースで素敵なひとときを。
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欧風酒場について！
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専門シェフが手掛ける名物料理が勢揃い！低温調理でしっとり柔らかな「黒毛和牛ローストビーフ」は必食です。さらに生地から手作りの「自家製ピッツァ」、季節の「アヒージョ」、スペイン風「パエリア」など、豊富な絶品メニューをご堪能いただけます。
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当店自慢！欧風酒場の絶品人気メニューを堪能
もちもち食感がたまらない自慢の自家製ピッツァやグツグツ熱々のスペイン風アヒージョ、メインでは、低温調理で旨みを閉じ込めた黒毛和牛ローストビーフと、食べ応え抜群のブラックアンガス牛ステーキが大人気♪魚介の旨みたっぷりのパエリア、おつまみにはハモンセラーノ、季節の食材が愉しめるアヒージョもご好評いただいております！
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パティシエが作る本格的なスイーツ！
「洋菓子店」と「欧風酒場」がコラボした新しいダイニングならでは！お土産付コースをご用意しました。自慢のパティシエ特製焼き菓子BOXをお持ち帰りいただけるため、そのままご家族やご自身へのお土産に最適です。※写真はイメージです。
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クアトロフォルマッジ
1,490円(税込)
モッツァレラ、レッドチェダー、ブルーチーズ、パルメザンの4種チーズのピザ。濃厚ピザの決定版！モッツァレラ、レッドチェダー、個性豊かなブルーチーズ、そして風味豊かなパルメザンの4種を贅沢にブレンド。ひと口食べれば、とろ～りチーズの旨みと、華やかな香りが口いっぱいに広がります。
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海の幸のアヒージョ
1,690円(税込)
テーブルに運ばれた瞬間から、ぐつぐつ煮立つ至福の香りが食欲をそそる一品です。ぷりぷりの海老、濃厚な旨みのアサリ、磯の香豊かなムール貝など、厳選された海の幸を、香り高いガーリックオイルでじっくりと煮込みました。魚介のエキスがたっぷりと溶け出したオイルは、まさに黄金のソース！バゲットを浸して最後の一滴までお楽しみください。ワインやビールとの相性も抜群の、当店自慢の逸品です。
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黒毛和牛ローストビーフ 熟成低温仕込み
1,790円(税込)
極のやわらかさ。黒毛和牛を低温で引き出した、至高のローストビーフ。経験豊富なシェフが、厳選された黒毛和牛を時間をかけて「熟成低温仕込み」。じっくりと火を入れる低温調理により、肉の繊維を壊すことなく、しっとりとして極上のやわらかさを実現しました。口に入れた瞬間に広がる肉の旨みと、とろけるような食感は、まさに感動的な逸品です。
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ブラックアンガス牛のステーキ
2,190円(税込)
豊かな風味とジューシーさが特徴のブラックアンガス牛。その赤身の美味しさを最大限に活かすため、ベストな状態でレアに仕上げました。噛みしめるほどに広がる、濃厚な牛肉の旨みと、しっとり柔らかい食感が格別です。
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海鮮パエリア
2,390円(税込)
スペイン伝統の製法そのままに、生米からじっくりと炊き上げています。濃厚な魚介の旨みたっぷりのスープと、気品あるサフランの香りが米に深く染み込み、一口ごとに深いコクが広がります。本場さながらの、情熱あふれる味わいをぜひお楽しみください。
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生ハム ハモン・セラーノ
1,200円(税込)
厳選されたスペイン産の豚肉を使い、時間をかけて熟成させたハモン・セラーノ。スライスされた一枚からは、凝縮された濃厚なコクと芳醇な香りが広がります。口に入れた瞬間のとろけるような食感と、噛むほどに溢れ出す奥深い旨みは、まさに本場の証。ワインやビールのお供に、あるいは前菜として。スペインが誇る伝統の味をご堪能ください。
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枝豆
390円(税込)
塩茹でした枝豆
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Mixナッツ
640円(税込)
5種類のナッツを厳選(ジャイアントコーン、ピーナッツ、ピスタチオ、クルミ、カシューナッツ)
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チーズの盛り合わせ
1,390円(税込)
カマンベール、レッドチェダー、ブルーチーズから自家製スモークチーズまで、ワインに合うチーズをアソートで。
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生ハム ハモン・セラーノ
1,200円(税込)
スペイン産の生ハム、ハモン・セラーノを使用 濃厚なコクと旨みのある味わい。
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海の幸のアヒージョ
1,690円(税込)
海老、アサリ、ムール貝などの海の幸をガーリックオイルで煮込んだ、旨みの詰まった一品。
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小エビのアヒージョ
790円(税込)
オリーブオイルとにんにく、鷹の爪にプリプリのエビを詰め込んだスタッフ一押しの一品。
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砂肝のアヒージョ
750円(税込)
コリコリとした食感が癖になる砂肝。ガーリックと良く合う。
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北海タコのアヒージョ
790円(税込)
噛むほどに旨さがあふれる北海タコをアヒージョに。
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バゲット
350円(税込)
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朝〆鮮魚のカルパッチョ
1,590円(税込)
新鮮な魚介をサラダ風カルパッチョで。
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ご馳走シーザーサラダ
890円(税込)
サラダチキン・スモークチーズ・小エビ等を盛り合わせたシーザーサラダ。
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木の子とベーコンの温サラダ
790円(税込)
ベーコンとキノコをじっくり炒めて、バルサミコ酢と醤油で合わせたドレッシングです。
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炙りベーコンとくるみのマッシュポテト
790円(税込)
じっくり炒めたベーコンとくるみをマッシュポテトに混ぜ込み、チェダーチーズを振りかけました。
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チーズとマッシュポテトのオムレツ
800円(税込)
マッシュポテトとチーズにふわふわのオムレツを乗せた、ピリ辛のサルサソースで。
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カマンベールの包み揚げ
790円(税込)
カマンベールチーズをさくさく生地で包み込んで揚げました。メープルソースをともにどうぞ。
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さくさくフライドポテト
590円(税込)
シューストリングカットの細切りフライドポテト。特製の塩で和えてあります。
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オニオンリング
690円(税込)
ビール衣を使ったオニオンリング。お酒のつまみに。
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ルベッタのエビフライ 3本
960円(税込)
海老を下ごしらえしてパン粉でフライに。特製のタルタルソースをトッピング。
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ルベッタのエビマヨ 3本
960円(税込)
ルベッタのエビマヨはエビフライを特製のエビマヨソースで。
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さつま芋スティック メープルクリームチーズ
760円(税込)
おつまみにもデザートにもなる、メープルクリームチーズが癖になる。
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カニクリームコロッケ 2ヶ
860円(税込)
カニの旨みを詰め込んだベシャメルソースをコロッケに仕上げた。
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黒毛和牛ローストビーフ
1,790円(税込)
低温調理をして、しっとり柔らかく仕上げた逸品です。
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牛すじの赤ワイン味噌煮込み
790円(税込)
牛すじ肉を赤ワインと赤味噌でじっくりと煮込みました。
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黒毛和牛ローストビーフ 熟成低温仕込み
1,790円(税込)
低温調理をして、しっとり柔らかく仕上げた逸品です。
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牛タンのブラウンシチュー
1,590円(税込)
圧力鍋で柔らかく煮込み、デミグラスソースでシチューにしました。
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ブラックアンガス牛のステーキ 230g
2,190円(税込)
赤身の牛肉をステーキに。レアで仕上げています。
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ご馳走シーザーサラダ
890円(税込)
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しっとりサラダチキン
690円(税込)
鶏胸肉をソミュール液に漬け込み、低温調理しました。
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ざくざくフライドチキン
790円(税込)
鶏モモ肉にオリジナルブレンドした衣をまぶし揚げました。
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美濃鶏のスパイス焼き
940円(税込)
鶏モモ肉にスパイスを振りかけ、高温のオーブンで皮をパリパリに焼いた逸品。
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生ハム ハモン・セラーノ
890円(税込)
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ウインナーとチョリソーソーセージ
960円(税込)
肉汁あふれるウインナーとピリ辛のチョリソーソーセージでお酒が進みます。
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豚ロースの鉄板焼き
1,200円(税込)
低温調理した栗豚をステーキに。しっとりしていて柔らかく絶品です。
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ガリシア栗豚のローストポーク
960円(税込)
栗を食べて育った豚で、肉質はジューシーで脂は甘くあっさりしています。
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海鮮パエリア
2,390円(税込)
生米から炊き込むスペインの本格パエリア。魚介の旨みとサフランが香る。
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トマトとバジルのリゾット
960円(税込)
コトコト煮込んだトマトソースと炙りベーコンのコク、バジルの香り。
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3種のチーズリゾット
1,090円(税込)
モッツァレラ、パルメザン、カマンベールの3種を使用。トマトソースの酸味をプラスしてご提供。
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明太子のクリームリゾット
1,090円(税込)
明太子のピリ辛と、北海道産生クリームのまろやかさが相性抜群。
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ブラックアンガス牛のローストビーフ丼
2,490円(税込)
赤身肉のローストビーフを贅沢に使用。特製の和風レフォールソースで。
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ペペロンチーノ
860円(税込)
ニンニク、唐辛子、オリーブオイルで調理した、職人技が光るシンプルな料理です。
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ボンゴレ ビアンコ
1,200円(税込)
ボンゴレとはアサリの事。たっぷりのアサリを使ったパスタは旨みもたっぷり。
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カルボナーラ
1,290円(税込)
ちょっと太めのパスタ・リングイネをパルメザンチーズ、ランプであえ、黒胡椒をふりかけ仕上げます。
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ジェノベーゼ
1,090円(税込)
キノコたっぷりのアーリオ・オーリオに松の実、フレッシュなバジルなどで作ったバジルソースとあえた香るパスタです。
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ボンゴレロッソ
1,200円(税込)
ボンゴレとはアサリの事。たっぷりのアサリを使ったパスタは旨みもたっぷり。
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明太クリームパスタ
1,290円(税込)
当店人気No.1。クリームのまったり感に明太子の味が最高です。
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マルゲリータ
1,060円(税込)
トマトソースにモッツァレラ、バジル。定番のピザ。
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クアトロフォルマッジ
1,490円(税込)
モッツァレラ、レッドチェダー、ブルーチーズ、パルメザンの4種チーズのピザ。
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ほうれん草とツナのクリーム
1,100円(税込)
ツナの旨味と相性抜群なほうれん草とクリームソースのピザ。
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明太子とマッシュポテトのクリーム
1,290円(税込)
明太子とベシャメルソースが程よくマッチ。
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ハニー＆メープル
890円(税込)
蜂蜜とメープルシロップを混ぜたソースにチーズとくるみを乗せ焼き上げた甘いピザ。
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デザート盛り合わせ
1,990円(税込)
デザート色々盛り合わせ。メッセージプレートもつけれます。
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カタラーナ
690円(税込)
濃厚な味わい。キャラメリゼのパリパリがいい食感。
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ガトーショコラ
640円(税込)
しっとり濃厚なガトーショコラ。
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テリーヌ チーズ
600円(税込)
チーズの風味、バニラとアマレットが香る、しっとりなめらかな食感。
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テリーヌ ショコラ
650円(税込)
ビターなチョコとベリーチョコの2層になったテリーヌ。
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雰囲気が異なる贅沢な4空間をご用意。4つの顔を持つ、洗練されたお席は、バル風の大人のお洒落なメインフロアや贅沢で優雅なテーブル席の完全個室、心からくつろげるプライベートな掘りごたつ個室を完備しています。別館には広々とした貸切スペースも。シーンに合わせて選べる多様な空間で、贅沢にお過ごしいただけます。
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大人の隠れ家！多彩な個室。心からくつろげる2階の掘りごたつ個室と贅沢でリッチな造りの3階のテーブル個室を完備。程よい照明が心地よく、落ち着いた大人の雰囲気を演出します。大切な方とのプライベートな時間を、洗練された空間でゆったりと。
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1階フロア貸切＆別館貸切スペース。ブラウンを基調としたシックでお洒落な大人の1階の店内は、40名様から貸切OK。大規模なパーティーには、最大100名様までご利用可能な別館の広々貸切フロアもございます。洗練された空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。
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ウエディング以外の団体貸切も歓迎！
ウエディング以外の同窓会、歓迎会や送別会、各種イベントなど、20名様以上の団体貸切パーティーのご相談を承ります！お一人様5,000円からご提案可能。大型プロジェクターや音響設備といった充実の特典をご利用いただけるため、思い出に残る特別な時間をお過ごしいただけます。相談予約をぜひご活用ください。
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大人のオシャレな空間
ウッドを基調としたバル風のカジュアルな雰囲気に、細部までこだわり抜いたインテリアが調和。大人のお洒落な空間や掘りごたつ個室、洗練された広々フロアまで完備しています。ゲストが心からリラックスできる、上質な貸切パーティーを実現します。
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テーブル80名様 × 1
【1階テーブル席＆ソファー席：2～80名様】シャンデリア輝くちょっと贅沢な空間。店内奥に進むと、バル風の秘密空間。肩肘張らないカジュアルながら、細部までこだわり抜いたインテリアが織りなす大人のお洒落なお席です。ゆったりくつろげるソファー席と、会話が弾むテーブル席を2名様から最大80名様でご利用可能。
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個室20名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
加熱式のみ可。喫煙所完成次第紙巻も可。
- チャージ料金
あり 食事時 440円〜440円 (税込) (コース利用時/ケーキドリンクのみ時なし)
【2階テーブル個室：6～20名様まで】特別な日を演出！ラグジュアリーな完全個室。贅沢でリッチな造りのテーブル完全個室。お洒落なインテリアと豪華な装飾が、特別な会合にふさわしい非日常的な空間を演出します。6名様から最大20名様までご利用可能で、大切な方をもてなす接待や、記念日、顔合わせなどにおすすめです。
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掘りごたつ個室64名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
加熱式のみ可。喫煙所完成次第紙巻も可。
- チャージ料金
あり 食事時 400円〜400円 (税込) (コース利用時/ケーキドリンクのみ時なし)
【2階掘りごたつ個室：4～64名様】 貸切OK◎人数自由自在！落ち着きある自慢の個室。心からくつろげる掘りごたつ式の完全個室を完備。程よい照明が心地よい、落ち着いた大人の雰囲気を演出します。2名様でのデート利用から、仕切りを外して最大64名様の大人数宴会まで、人数に合わせて個室のサイズを自在に変更可能。
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貸切100名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
【3階ルベッタ別館 貸切スペース：50～最大100名様まで】木の温もりが◎広々空間。最大100名様までご利用できる貸切をご用意おります。ウッドを基調とした落ち着いた広々空間のテーブル席です。『ルベッタ』3階にある貸切空間の『moto』。ルベッタ隣にあります扉より階段で3階まで上っていただくとございます。
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ハレと日常の間のダイニング『RUBETTA』重厚な扉の向こうには、気軽に楽しめれる洋風ダイニングが！！パティシエが作る洋菓子の販売、イートインも出来ます。喫茶利用ももちろんOKです。1軒目使いから、2軒目、3軒目の締めにも！多種な利用が楽しめれます。
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ルベッタ人気料理！
もちもち食感が好評の「自家製ピッツァ」や低温調理にて柔らかく仕上げた「黒毛和牛ローストビーフ」。
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可愛らしいスイーツ！
１階に併設されたパティスリーには、経験豊富なパティシエが心を込めてお作りした洋菓子が♪
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豪華11大特典で二次会を
幻想的なバブルや音響設備、大型プロジェクターなど豪華特典をご提供。
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≪HANA(はな)コース≫
【120分飲み放題付】≪HANA(はな)コース≫自家製ピザ・広島産牡蠣フライ・パティシエ特製デザートを。
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特製焼菓子BOXのお土産付
【パティシエ特製焼菓子BOXのお土産付】2H飲み放題≪MIYABIコース≫黒毛和牛の低温ローストビーフを堪能
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【団体様向けプラン】
【団体様向けプラン】20名様以上で団体（貸切）パーティーのご相談を承ります5,000円～
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【1階テーブル席＆ソファー席：2～80名様】 大人のオシャレな隠れ家！40名様より貸切承ります。店内奥に進むと、メインフロアとは一変したバル風の秘密空間。肩肘張らないカジュアルながら、細部までこだわり抜いたインテリアが織りなす大人のオシャレお席です。ゆったりくつろげるソファー席と、会話が弾むテーブル席も◎
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【2階掘りごたつ個室：4～64名様】貸切OK◎人数自在！落ち着いた雰囲気が自慢の個室。4名様でのグループ利用から、仕切りを外して最大64名様の大人数宴会まで、人数に合わせて個室のサイズを自在に変更可能。
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【2階テーブル個室：6～20名様まで】 特別な日を演出！ラグジュアリーな完全個室。お洒落なインテリアと豪華な装飾が、特別な会合にふさわしい非日常的な空間を演出します。6名様から最大20名様までご利用可能で、大切な方をもてなす接待や、記念日、顔合わせなどにおすすめです。
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【3階ルベッタ別館 の貸切スペース：50～最大100名様まで】木の温もり空間。パーティー・宴会に◎ウッドを基調とした落ち着いた広々空間のテーブル席です。『ルベッタ』3階にある貸切空間の『moto』。ルベッタ隣にあります。扉より階段で3階まで上っていただくとございます。
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店内レイアウト例【40～50名様までのご利用に】40～50名様のご利用に対応が可能です。中規模のご宴会やパーティーなど、シーンに合わせてご活用ください♪
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店内レイアウト例【60～80名様までのご利用に】料理台を中心に囲むレイアウトで、60～80名様までのお集まりにご利用いただけます。ウェディング二次会やキックオフなどに最適です。
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店内レイアウト例【最大80名様までのご利用に】フロア全体を使用することで、最大80名様までの大規模なお集まりにご利用いただけます。企業宴会やウェディング二次会などにも最適です。
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よくある質問Q1.ウェディングケーキにこだわりたいのですが、オリジナルケーキは作れますか？■はい、可能です！当店はパティスリーを併設しており、専属パティシエが新郎新婦様のご希望に合わせて世界に一つのケーキをお作りします。キャラクターや似顔絵などもご相談ください。
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よくある質問Q2. 料理のボリュームや質が心配です。お酒を飲まないゲストも満足できますか？■ピザ窯で一気に焼き上げるナポリ生地のもちもちピザや本格的なバル料理を多数ご用意しております。ノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実しており、お酒が飲めない方にもご満足いただけます。
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よくある質問Q3. 余興でムービーを流したいのですが、後ろの席からでも見えますか？■はい、地域最大級の125インチ大型プロジェクターを完備しています！さらに60インチモニターもあり、どの席からでも映像を大迫力で楽しんでいただけます。
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よくある質問Q4. 50名以上の大人数になりそうですが、狭くないですか？■天井が高く開放的な空間ですので、50～70名様でも圧迫感なく過ごしていただけます。レイアウトも自由に調整可能です。※最大100名まで可能です。
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よくある質問Q5. 【機材】スマホやPCの映像・音楽は流せますか？■PC接続はHDMI、音楽はスマホからイヤホンジャック（変換器あり）or Bluetoothで接続可能です。また、アップルテレビでiPhoneのミラーリングが可能です
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よくある質問Q6. 【設備】新郎新婦の控え室や、クローク（荷物置き場）はありますか？■控室につきましては、別途2万円にてご利用いただけます。あわせてハンガーラックもご用意しておりますが、専用のクロークはございませんので、予めご了承ください。
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よくある質問Q7. 【準備】幹事はパーティー開始の何分前から入店できますか■？パーティー開始の1時間前から入店可能です。
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よくある質問Q8. 【支払】支払いのタイミングと方法を教えてください。■パーティー前、パーティー終了後、どちらでも可能です。現金またはカード、PayPayで一括支払いでお願いいたします。
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よくある質問Q9. 【変更】人数の変更はいつまで可能ですか？■最終的な確定は1週間前までにお願いしております。それ以降は、微調整のみの対応となりますことをご了承ください。
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よくある質問Q10. 【キャンセル】もし開催自体がキャンセルになった場合、規定はありますか？■30日前からキャンセル料発生（1名様あたりコース料金の30％）20日前からキャンセル料発生（1名様あたりコース料金の60％）10日前からキャンセル料発生（1名様あたりコース料金の100％）何卒ご了承ください。
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よくある質問Q11. 【景品】ビンゴの景品やお菓子の持ち込みは可能ですか？■お持ち込みは可能でございます。費用は無料ですので、どうぞご安心ください。また、お荷物は開催日の前日よりお預かりいたします。
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よくある質問Q12. 【特典】大人数で予約した場合の特典はありますか？■「50名様以上のご利用で、パティシエ特製の豪華7号ウエディングケーキを無料」や「20時30分以降のスタートで50名様以上のパーティー、新郎新婦のお二人分の料金を無料」などがございます。
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【120分単品飲み放題】即予約＆当日もOK！
【コース予約なしでもOK！】お好きな単品料理と合わせてご利用いただける飲み放題です！生ビールには『サッポロ黒ラベル』と『アサヒスーパードライ』、ハイボール、カクテル、ワインに加え、日本酒やノンアルコールも充実！飲みたいものがきっと見つかるラインナップで、皆様のお越しをお待ちしております。
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ソムリエ厳選ワインから売れ筋サワーまで！
店内に輝くワインセラーには、ソムリエが料理に合わせて厳選した銘柄がずらり。その他、凍結生果実サワーやカクテルなど豊富なドリンクをご用意しています。特にハイボールとサワーは当店自慢の売れ筋！美味しい料理と、お気に入りの一杯を心ゆくまでお楽しみください。
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サッポロ 絶品ヱビス
600円(税込)
樽生ビールの提供が、正しく、高品質に出来ているお店でしか飲めないビール。厳選された麦芽とホップ、エビス酵母からくるバランスのよい香りをもつ絶品ヱビスをご堪能ください！
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世界でも絶大な評価ジャパニーズウイスキーも多数あります。
560円(税込)
入手困難な山崎や白州も切らさずございます。やはり、ハイボールがオススメです。フレーバーの違ういろいろなウイスキーをお楽しみください。
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カクテル、サワーも充実
560円(税込)
数あるリキュールから作る豊富なカクテル、ノンアルコールカクテル！！フレッシュフルーツから作る、生果実のサワーも是非！！
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ランチ営業はR5年10月で終了致しました。
ランチ営業はR5年10月までとなります。ご了承ください。
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ランチ営業はR5年10月で終了致しました。
ランチ営業はR5年10月までとなります。ご了承ください。
